¡Hola de nuevo amig@s!
Soy Maixa, farmacéutica de Fraga Salud Farmacia, y en esta nueva entrada en el blog os voy a hablar sobre los prebióticos y probióticos. ¡Tomad nota!
Según la Organización Mundial de Gastroenterología los probióticos son microorganismos vivos (bacterias y levaduras) que pueden aportar beneficios para la salud. Los más habituales son del tipo Lactobacillus y Bifidobacterias.El termino probiótico se reserva pues, a los microorganismos que han demostrado un beneficio para la salud en estudios realizados en personas.
Los prebióticos son compuestos (alimentos) que nuestro cuerpo no puede usar ni digerir pero que estimulan el crecimiento y la actividad de los probióticos. Son un tipo de fibra especial (inulina, fructooligosacáridos…) que sirve de alimento a las bacterias beneficiosas. Además cuando los probióticos (bichitos) se alimentan de los prebióticos (alimento especial) producen unos subproductos que nutren a nuestras células intestinales mejorando su salud.
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¡Hasta la próxima!